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懐石コース
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今年で55周年を迎える当店では、旬の素材を活かした季節の懐石はこだわりの器に盛ってご提供させていただきます。職人の繊細な技を目舌心でお楽しみください。旬の食材を使った懐石を落ち着いた空間で召し上がってください。自慢の料理にあう入手困難な日本酒、焼酎を取り揃えておりその相性は抜群
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黒毛和牛or鹿肉しゃぶしゃぶコース
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若鹿自慢のしゃぶしゃぶは食材を最大限引き立てる絶品の出汁を使用しております。お肉も牛・鹿・鶏から選ぶ事ができ、お得意様から上質なものを仕入れております。鹿肉しゃぶしゃぶも味自慢です。名前で敬遠されがちですが、実際に召し上がってみるとさっぱりとした味わいがお口の中いっぱいに広がります。
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四季の趣を織り込んだ風雅な味をご提供。
コース内一例
京・鎌倉野菜や旬の魚の素材を生かし、こだわりの器に盛った懐石料理をお愉しみください。
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目・舌・心にひびく懐石料理
月替わりの旬のメニュー構成で、四季の趣を織り込んだ風雅な味と、こだわりの器、そして心を込めたおもてなしが自慢。事前予約をおすすめします。旬の素材とサービスにこだわり、若鹿をお友達に紹介されても必ず「おいしかった」と感謝されるよう心がけております。
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感性の光る和の料理
先代から受継がれる伝統の日本料理の技を守りながらも、京都で修業を積んだ旬の料理長が新しい料理にも挑戦している本格日本料理の店。提供される料理は数種の懐石料理と味自慢の牛肉しゃぶしゃぶ
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鹿肉のしゃぶしゃぶ
コースに準ずる
珍しい鹿肉のしゃぶしゃぶは、さっぱりとした味わいで、いくらでも食べられるとご好評頂いています。接待やおもてなしにもぴったりです。
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特選黒毛和牛しゃぶしゃぶ
コースに準ずる
絶品の出汁で召し上がっていただくしゃぶしゃぶ。最高級の黒毛和牛本来の美味しさを最大限に引き立てます。
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コース内の一品
コースに準ずる
旬の素材を使用した、目にも鮮やかな繊細なお料理
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コース内の一品
コースに準ずる
旬の素材を使用した、目にも鮮やかな繊細なお料理
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コース内の一品
コースに準ずる
旬の素材を使用した、目にも鮮やかな繊細なお料理
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祖父の代まで浅草の地で200余年。日本料理としては54年。父が培った伝統を守りつつ、次世代のサービスを追求中。肝心の外観は、日本らしい「和」の雰囲気を存分に感じさせてくれ、心がホッと和む作りになっております。
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地下に降りると坪庭付きの掘りごたつ席があなたを待っている。そこはまるで別世界。浅草であって浅草にはない極上の一時を過ごせます。顔合わせ・接待・法事・デートなどに是非ご利用下さい。国内外のお客様をお迎えしてお喜びいただいております。
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掘りごたつ個室のお席の種類がいくつかございます。４名様個室、５名様個室、６名様個室、１２名様個室のご用意ございます。
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料理長が振るう旬の食材、伝統料理を。
浅草・雷門そば、雷門仲通りに面する【懐石料理 牛肉しゃぶしゃぶ 浅草 若鹿】は、先代から受継がれる伝統の日本料理の技を守りながらも、京都で修業を積んだ旬の料理長が新しい料理にも挑戦している本格日本料理の店。
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数奇屋造りの別世界。風情溢れる店内。
半個室・個室はそれぞれ異なる趣き。ここぞという時の接待、家族の行事など様々なシーンで長年ご愛顧頂いております。老舗ならではのおもてなしを体感してください。
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掘りごたつ個室4名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
地下1階・仕切り個室(半個室)。接待向きです。
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掘りごたつ個室6名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
地下1階・仕切り個室(半個室)。宴会向きです。
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掘りごたつ個室5名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
結納・顔合わせ向き個室。
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掘りごたつ個室12名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
地下1階掘りごたつ仕切り個室(半個室)。宴会向き。
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浅草駅から徒歩3分。鹿の絵柄が書かれた「若鹿」の暖簾が目印です。
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昼と夜でまた違った印象に。こちらは夜の外観。趣があります。
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個室あり！若鹿の宴会
和の趣を重んじた落ち着きあるお部屋をご用意。5,6名様から、つい立てを外せば20名様まで御利用頂けます。
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お料理に合うお酒を
季節に合わせた料理、演出がお愉しみいただけます。厳選の日本酒・焼酎なども多数ご用意しております。
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接待・会食にも◎
国内外のお客様をお迎えしてお喜びいただいております。接待を初めご家族の慶事・法事などのお席にも。
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各種コース
ご予算に合わせたコースをお作りすることも可能。お昼や定休日のご利用も8名様から承ります。
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お料理に合うお酒を
季節に合わせた料理、演出がお愉しみいただけます。厳選の日本酒・焼酎なども多数ご用意しております。
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会食等のお集まりに
四季の趣を織り込んだ風雅な味を、京都を中心としたこだわりの器でご提供。
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新鮮な海の幸
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季節の焼き物
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繊細な盛り付け
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色鮮やかな小鉢
